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- 怎么让餐桌餐椅的选择为餐饮空间设计锦上添花?
- ——2015年08月12日
餐厅设计中,什么最重要?很多时候业主或是设计师们经常为了能够利用不同餐饮空间设计手法来强化视觉效果,营造良好的用餐氛围而忽略了餐厅桌椅的选择以及设计。其实,餐厅桌椅如果选择和设计不当,不仅会影响顾客的食欲,甚至会对顾客的身体有不良影响。

在决定装修之初对餐厅风格就应该有所考虑,色彩方面也要搭配和谐。餐厅的主体部分就是餐桌,所以在装修前期,就应定夺好餐桌餐椅的风格。它们的风格对应是这样的:
①浅色木餐桌:对应地中海风格、欧式风格。
②深色木餐桌:对应中式风格、简约风格。
③玻璃餐桌:对应现代风格、简约风格。
④金属雕花餐桌:对应欧式古典风格。
⑤简炼金属餐桌:对应现代风格、简约风格、新古典风格。
餐桌餐椅的选择
餐桌的选择需要注意与空间大小的配合。小空间配大餐桌,或者大空间配小餐桌都是不合适的。所以,应该测量好所喜好的餐桌尺寸,并拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,避免过大过小造成的不和谐感。餐桌布宜以布料为主,目前市面上有多种餐桌布料可供选择。如果使用塑料餐布,则在放置热物时,应放置必要的隔热厚垫,如果使用玻璃桌面,更应该采取避免局部受热的防范措施。
餐桌与座椅的配合
餐桌与座椅一般是配套的,如果要根据自己的喜好分开选购,则需要注意保持一定的人体工程学距离(椅面到桌面的距离以30cm左右为宜),过高或过低都会影响正常食用姿势,引起胃部不适或消化不良。
现在的餐饮空间设计风格很多样化,因此餐桌餐椅的一定要经过整体设计考量后才进行选择,才能为餐厅视觉效果和氛围锦上添花。另外,为了能够确保顾客用餐时的舒适感,餐桌与餐椅的高度和距离也要合理配合才好。
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