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- 西餐厅设计的特色
- ——2015年08月02日
西餐厅设计与其他类型的餐厅设计有什么区别？哪些环节需要特别重视？西餐厅的餐饮空间都有哪些主要特色？这些问题在打造一件餐厅设计作品之前，设计师或是打算自己施工的餐厅管理者们心中要有明确的答案。而今天，筑梦天下饰界网将与大家分享关于西餐厅设计中的平面布局与空间特色方面的知识。
西餐厅的餐饮空间有哪些特色
西餐厅装修设计平面布局与空间特色
西式餐厅装修设计的平面布局常采用较为规整的方式。酒吧柜台是西式餐厅的主要景点之一，也是每个西餐厅装修设计必备的设施，更是西方人生活方式的体现。
由于西式餐厅餐饮空间装修设计一般层高比较大，因而也经常采用大型绿化作为餐饮空间的装饰与点缀，有的甚至像一把把大伞罩在几个餐桌之上，很好地起到了空间限定的作用。由于冷餐是西餐中的主要组成部分，因此，冷餐台也成了西式餐厅装修设计中需要着重考虑的因素，原则上设于较为居中的地方，便于餐厅的各个部分取食方便。当然也有不设冷餐台的西式餐厅装修设计，而靠服务人员送餐。
除此之外，一台造型优美的三脚钢琴也是西式餐厅装修设计平面布置中需要考虑的因素。在较为小型的西式餐厅装修设计中，钢琴经常被设置于角落，这样可以不至占据太多的有效面积；而在较大的西式餐厅中，钢琴则可以成为整个餐厅的视觉中心，为了加强这种中心感，经常采用抬高地面的方式，有的甚至再于顶部加上限定空间的构架。钢琴不仅可以丰富空间的视觉效果，它的优雅琴声更是西餐厅所必不可少的。
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